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BEEF IRUKI
Iruki , ingrained in the Basque culture. Our traditions, cider houses, personal care in the farm, ox competitions...
QualityBest nutrition with the best care. The calm and tranquil breeding of the beef cattle throughout life along with a diet rich in natural cereals makes the muscle create high...
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Charolais beef
‘Recognised for its excellence !’
The Charolais is a race of cattle which comes from Eastern France. The Charolais cattle was originally used for agricultural work. The Charolais breed is sought after as much for the quality of it’s rearing as for its...
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ACHETER DU BOEUF WAGYU POUR DISTRIBUTION EN FRANCE
"L'incontournable de la haute gastronomie ..."
Le bœuf Wagyu est un bœuf japonais. Originaire de la Corée, le Wagyu est une très ancienne race, elle remonte au IIème siècle. À l'origine, le Wagyu était élevé pour sa puissance et sa force dans les travaux agricoles.
Aujourd'hui, le bœuf Wagyu...
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DISTRIBUTEUR D 'AGNEAU DE LAIT DES PYRÉNÉES POUR PROFESSIONNEL DES METIERS DE BOUCHE
" Réputé pour son goût onctueux "
L'agneau de lait des Pyrénées est un agneau très jeune qui est réputé pour son goût fin et onctueux.
Nourri exclusivement au lait maternel, sa chair, blanche, à la saveur peu prononcée, est fine et suave. Son grain est serré et son gras est ferme.
La viande ...
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Veal
‘ Conquered by the top chefs’
Veal meat , tender and delicate, can accommodate cooking in so many different ways, that it has without question seduced the top chefs and contributed to enriching the heritage of French gastronomy.
Whether it’s on the stove, fried...
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Origine france garantie
AOC
AOP
Label Rouge