Where to find smother’s Pigeon with blood ?
Iberian Presa
‘ Iberian presa : an inimitable nutty taste ‘
The Presa has an oval shape and is the cut situated between the top of the shoulder and beginning of the loin. It is sought-after for its softness and is a very red cut of meat with a large proportion of infiltrated fat.
It is...
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DISTRIBUTEUR DE VIANDE DE BŒUF CHAROLAIS SUR LE M.I.N DE RUNGIS
Reconnu pour son excellence !
Le bœuf Charolais est une race bovine originaire de l'Est de la France. Le bœuf Charolais était utilisé pour les travaux agricoles. C'est une race qui est reconnue mondialement, tant pour la qualité de sa viande que son élevage.
Race allaitante de renommée mondia...
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Iberian Pluma
Iberian pluma : one of the best cuts !
The Iberian pluma is taken from the front part of the loin. The pluma is triangular-shaped and is characterised by its extremely lean and tender meat. The meat and the fat are partnered together which provides it with a delicious nutty taste....
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Beef of Galice
‘Galice is the Spanish Brittany’.
Galice cattle lives in open air and has a very generous diet of lush green grass.
In the past, Galice cattle was mainly used for agricultural work but nowadays, Galice beef is much appreciated by meat-lovers for its delicate...
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OU TROUVER DU VEAU FRANCAIS DU LIMOUSIN A PARIS
Subtile et fine, c'est une viande de grande qualité ...
Gourmet Exception a selectionné le veau français du Limousin, une viande d'exception grâce à des règles strictes d'élevage et d'alimentation laitière.
La viande de Veau, tendre et délicate, s'accommode de si nombreuses façons qu'elle ...
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Origine france garantie
AOC
AOP
Label Rouge